Details

Title: Питательная ценность продуктов
Creators: Шефлер Михаил Евстафьевич; Блументаль Б.
Imprint: Москва, 1919
Electronic publication: Санкт-Петербург, 2017
Collection: Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Subjects: питательность; пищевые продукты
UDC: 641.1
Document type: Other
File type: PDF
Language: Russian
DOI: 10.18720/SPBPU/2/ed-3323
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Record key: RU\SPSTU\edoc\36661

Allowed Actions:

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Document access rights

Network User group Action
ILC SPbPU Local Network All Read
Internet Authorized users Read
-> Internet Anonymous

Table of Contents

  • Питательная ценность продуктов
  • ТАБЛИЦЫ и ДИАГРАММЫ
    • К таблицам и диаграммам
    • Примечания к таблицам и диаграммам

Usage statistics

stat Access count: 11
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics