| Таблица | Карточка | RUSMARC | |
|
|
Разрешенные действия: –
Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети
Группа: Анонимные пользователи Сеть: Интернет |
Права на использование объекта хранения
| Место доступа | Группа пользователей | Действие | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Локальная сеть ИБК СПбПУ | Все |
|
||||
| Интернет | Авторизованные пользователи |
|
||||
|
Интернет | Анонимные пользователи |
Оглавление
- ОГЛАВЛЕНІЕ
- ЧАСТЬ I.
- Кухня и ея устройство, посуда
- ЧАСТЬ II.
- Глава I. Молоко
- Глава II. Супы
- Глава III. О мясѣ вообще
- Глава IV. Говядина
- Глава V. Телятина
- Глава VI. Свинина
- Глава VII. Баранина и козлятина
- Глава VIII. Конина
- Глава IX. Пушная дичь
- Глава X. Пернатая дичь
- Глава XI. Домашняя птица
- Глава XII. Рыба
- Глава XIII. Земноводныя, черепокожныя, мягкотѣлыя
- Глава XIV. Колбасы
- Глава XV. Клейковинная пища
- Глава XVI. Яйца
- Глава XVII. Сыръ
- Глава XVIII. Кофе
- Глава XIX. Чай
- Глава XX. Шеколатъ
- Глава XXL Мука и мучныя вещества
- Глава XXII. Хлѣбъ
- Глава XXIII. Печенья
- Глава XXIV. Мучныя блюда
- Глава XXV. Овощи
- Глава XXVI. Салаты
- Глава XXVII. Огородные и садовые фрукты
- Глава XXVIII. Грибы
- Глава XXIX. Приправы
- Глава XXX. Соусы
- Глава XXXI. Сохраненіе припасовъ
- Глава XXXII. Спиртные напитки
- Глава XXXIII. Вода
- Глава XXXIV. Домашніе лечебные напитки
- ЧАСТЬ III
- Пищевые рецепты при различныхъ болѣзняхъ
- Заключенiе
Статистика использования
|
|
Количество обращений: 3
За последние 30 дней: 0 Подробная статистика |