Пятницкий, П. Н. Французские сыры [Электронный ресурс]: практическое руководство к выработке этих сыров / П. Н. Пятницкий. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 6,46 Мб). — Москва, 1918 (Санкт-Петербург, 2017). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 1918 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/ed-3429_0000697719bx.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/ed-3429>.
Внимание
Чтение недоступно