Ehrhardt, Mathilde. Grosses illustriertes Kochbuch [Электронный ресурс] / Mathilde Ehrhardt. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 28.5 Мб). — Berlin, 1904 (Санкт-Петербург, 2017). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 1904 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение). — Текстовый файл. — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/ed-3439_0000697774bx.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/ed-3439>.