?

Details
Table Card RUSMARC
Title: Science du bien vivre, ou Monographie de la cuisine envisagée sons son aspect physique, intellectuel et moral: guide de la maitresse de maison, suivie de mille nouvelles recettes par ordre régulier, du service de la table…
Creators: Ben Paul; Desrez A.
Imprint: Paris, 1860
Electronic publication: Санкт-Петербург, 2017
Collection: Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Subjects: кулинария; французская кухня
UDC: 641.5/.8(44)
Document type: Other
File type: PDF
Language: French
DOI: 10.18720/SPBPU/2/ed-3506
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Record key: RU\SPSTU\edoc\46981

Allowed Actions: –

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Document access rights

Network User group Action
ILC SPbPU Local Network All Read
Internet Authorized users Read
-> Internet Anonymous

Table of Contents

  • TABLE DES MATIERES

Usage statistics

stat Access count: 5
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics