Выполнено технико-экономичное обоснование необходимости проектирования специализированного цеха по производству кулинарной продукции из круп, произведены технологические расчеты оборудования, определена организационная структура предприятия. Разработаны мероприятия по обеспечению безопасности деятельности проектируемого предприятия, его планировочное решение и определены основные экономические показатели.