Детальная информация

Название: Разработка и исследование дозаторов для сыпучих продуктов малыми дозами от 0,2 до 1 грамма: магистерская диссертация: 15.04.04
Авторы: Чжао Вэнь
Научный руководитель: Жавнер Виктор Леонидович
Организация: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт металлургии, машиностроения и транспорта
Выходные сведения: Санкт-Петербург, 2017
Коллекция: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Тематика: Упаковочные машины; Дозаторы; Сыпучие материалы
УДК: 621.798.34(043.3); 681.268.42(043.3)
Тип документа: Выпускная квалификационная работа магистра
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Уровень высшего образования: Магистратура
Код специальности ФГОС: 15.04.04
Группа специальностей ФГОС: 150000 - Машиностроение
DOI: 10.18720/SPBPU/2/V17-2987
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Ключ записи: RU\SPSTU\edoc\43466

Разрешенные действия:

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

Дозирование сыпучих продуктов малыми дозами применяется во всех конечных процессах на пищевых и фармацевтических производствах. В диссертации разработана система дозирования и фасования сыпучих продуктов малыми дозами от 0,2 до 1 грамма. Размер упаковки 50х50 мм, производительность не менее 40 пакетов в минуту, точность дозирования согласно ГОСТ Р8.579-2001. Система дозирования, включающая шиберный дозатор, барабанный дозатор, бункер, питатель и т. д. Три варианта привода шиберного дозатора. Устройство для регулирования массы дозы с использованием талрепа. Анализ требований российских, китайских и европейских стандартов к погрешности дозирования. Экспериментальные исследования разработанного шиберного дозатора на модельном сыпучем продукте (крупа манная) и биологической добавке “Зоостерин”. Среднеквадратическое отклонение дозатора обеспечивает максимальное отклонение равное 0.04 грамма, что равно 8% при допускаемом отклонении 9%. Возможность дозирования двух видов продуктов в разные пакеты одновременно. Дозирование сыпучих продуктов с массой дозы увеличенной от паспортного значения в 2 раза.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все Прочитать Печать Загрузить
Интернет Авторизованные пользователи СПбПУ Прочитать Печать Загрузить
-> Интернет Анонимные пользователи

Статистика использования

stat Количество обращений: 129
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика