Объектом исследования является ООО «Династия». Цель выпускной квалификационной работы - провести исследование системы материального стимулирования персонала на предприятии сферы гостеприимства и разработать рекомендации по ее совершенствованию. Исследован рынок гостиничных услуг Санкт-Петербурга. В ходе анализа хозяйственной деятельности гостиничного предприятия, дана его организационно-экономическая характеристика и детально рассмотрена действующая система материального стимулирования персонала. Проведено анкетирование персонала по вопросам уровня их удовлетворенности существующими на предприятии материальными стимулами. Описаны возможные мероприятия по совершенствованию системы материального стимулирования персонала.