Капранов, Олег Игоревич. Организация производственно-торговой деятельности кафе общего типа на 55 мест при развлекательном центре в г. Санкт-Петербурге [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / О. И. Капранов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий ; науч. рук. В. С. Попов. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,83 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4568.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4568>.
Внимание
Чтение недоступно