Базанов, Игорь Николаевич. Организация производственно-торговой деятельности ресторана европейской кухни на 100 мест в г. Архангельске [Электронный ресурс]: бакалаврская работа: 19.03.04 / И. Н. Базанов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Высшая школа биотехнологий и пищевых технологий ; науч. рук. И. А. Тимошенкова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,74 Мб). — Санкт-Петербург, 2017. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v17-4576.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v17-4576>.
Период
|
Чтение
|
Печать
|
Копирование
|
Открытие
|
Итого
|
Вчера
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Последние 30 дней
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
Последние 365 дней
|
1
|
0
|
1
|
0
|
2
|
За все время
|
74
|
0
|
8
|
0
|
82
|