Объектом выпускной квалификационной работы является индустрия гостеприимства краснодарского края. Целью выпускной квалификационной работы является научный поиск возможности совершенствования, системы управления индустрии гостеприимства, учитывая новые современные инновационные возможности в указанной сфере. Для достижения цели работы был применен научный индуктивный метод, который позволяет на основе проведенного детального исследования индустрии гостеприимства Краснодарского края, дать рекомендации по совершенствованию управления всей индустрии в России. В процессе работы над дипломной работой были использованы научные труды отечественных и зарубежных ученых, изучавших проблемы управления индустрии гостеприимства. Были применены общенаучные методы исследования, такие как анализ, метод индукции и дедукции, системный подход, синтез, обобщение, SWOT анализ, метод системного анализа и методы теории управления.