Таблица | Карточка | RUSMARC | |
Разрешенные действия: –
Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети
Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети
Группа: Анонимные пользователи Сеть: Интернет |
Аннотация
Объектом исследования является ресторан «Теремок Озерки». Целью выпускной квалификационной работы является изучение системы стимулирования сотрудников ресторана «Теремок Озерки», проблем ее формирования и реализации в рамках анализируемого предприятия в условиях нестабильности рынка общественного питания. Были выявлены сильные и слабые стороны конкурентов ресторана «Теремок Озерки». Проведен анализ основных количественных и качественных экономические показатели деятельности предприятия, анализ заработной платы сотрудников предприятия и дана оценка эффективности системы премирования. Проведен анализ системы мотивации предприятия и дана оценка эффективности стимулирования. Были предложенные способы повышения эффективности стимулирования ресторана «Теремок Озерки». Были разработаны и предложены шаги по повышению премий. Предложенный комплекс мероприятий позволит повысить эффективность функционирования сотрудников ресторана. Рассчитана смета затрат на предложенные мероприятия, ее обоснование и подтверждение целесообразности применения комплекса разработанных мер.
Права на использование объекта хранения
Место доступа | Группа пользователей | Действие | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
Локальная сеть ИБК СПбПУ | Все | |||||
Интернет | Авторизованные пользователи СПбПУ | |||||
Интернет | Анонимные пользователи |
Статистика использования
Количество обращений: 96
За последние 30 дней: 0 Подробная статистика |