Объектом исследования является ООО «Барашка» в лице ресторана «RUNO.RU». Целью выпускной квалификационной работы является предложения по совершенствованию кадровой стратегии ресторана. Основываясь на анализе рынка, были выявлены сильные и слабые стороны ООО «Барашка», основные конкуренты, проведены исследования экономической деятельности предприятия, спроса на продукцию и услуги, а также составлен портрет потребителя. Детально изучив внутреннюю кадровую структуру, были выявлены ее проблемы и предложены пути совершенствования кадровой стратегии. В работе рассмотрена стратегия усиления кадрового потенциала предприятия для увеличения конкурентоспособности, привлечения клиентов, а также перспективы развития организации.