Details

Title: Управление движением кадров на предприятиях индустрии гостеприимства: выпускная квалификационная работа магистра: 43.04.01 - Сервис ; 43.04.01_01 - Инновационное проектирование в сервисной деятельности
Creators: Бутримович Полина Валерьевна
Scientific adviser: Хныкина Татьяна Семеновна
Other creators: Жилинкова И. Н.
Organization: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint: Санкт-Петербург, 2018
Collection: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects: гостиницы; текучесть кадров; увольнения; карьерный рост
LBC: 65.432.1-640
Document type: Master graduation qualification work
File type: PDF
Language: Russian
Level of education: Master
Speciality code (FGOS): 43.04.01
Speciality group (FGOS): 430000 - Сервис и туризм
Links: Отзыв руководителя; Рецензия
DOI: 10.18720/SPBPU/2/v18-4827
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Record key: RU\SPSTU\edoc\57398

Allowed Actions:

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network Action 'Download' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

Объектом исследования является ООО «Отель-Сервис». Целью выпускной квалификационной работы является управление движением персонала гостиницы Crowne Plaza St. Petersburg - Ligovsky на основе анализа текучести кадров. В задачи работы входит изучение теоретических основ понятия движения кадров и способов управления движением персонала. В ходе анализа были выявлены основные причины движения кадров, связанные с низким уровнем заработной платы и высокими требованиями, а также проблемами, связанными с карьерным ростом и некачественным наймом персонала. Были разработаны меры по управлению движением персонала: эффективная программа оценки персонала для квалификационной надбавки к зарплате, внедрение горизонтального движения персонала, разработана программа стажировки и ротации персонала. Реализация данных мероприятий уменьшит текучесть кадров на предприятии, при этом увеличит удовлетворенность персонала своей работой.

Document access rights

Network User group Action
ILC SPbPU Local Network All Read Print Download
Internet Authorized users SPbPU Read Print Download
-> Internet Anonymous

Usage statistics

stat Access count: 187
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics