Details

Title: Повышение эффективности работы предприятия индустрии гостеприимства (на примере ООО Акваклуб «Voda»): выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в гостиничном и ресторанном бизнесе
Creators: Булгакова Алина Сергеевна
Scientific adviser: Ильина Ольга Владимировна
Other creators: Макаревич Марина Леонидовна
Organization: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Imprint: Санкт-Петербург, 2018
Collection: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Subjects: термалия холл; клуб voda; сервис; безлимитное пребывание
Document type: Bachelor graduation qualification work
File type: PDF
Language: Russian
Level of education: Bachelor
Speciality code (FGOS): 43.03.01
Speciality group (FGOS): 430000 - Сервис и туризм
Links: Отзыв руководителя
DOI: 10.18720/SPBPU/2/v18-4855
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Record key: RU\SPSTU\edoc\57060

Allowed Actions:

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network Action 'Download' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

Объектом исследования является ООО «Акваклуб VODA». Целью дипломной работы является совершенствование услуг предприятий SPA индустрии на примере водно-развлекательного клуба «VODA». Были предложены способы повышения прибыли SPA центра в водно-развлекательном клубе «VODA», с учётом новых методик в сфере SPA. Комплексный экономический анализ деятельности Термалии Холл показал, что Термалия Холл как подразделение в целом является не финансово устойчивым, его части используются не эффективно. Так же была выявлена проблема недостаточной квалифицированности персонала. В связи с выявленной проблемой были предложены следующие мероприятия: - нововведения и переоборудование Термалии Холл; - повышение квалификации персонала. Расчет экономических показателей эффективности проекта показал что все предложенные мероприятия являются экономически эффективными. Их внедрение позволит увеличить объем выручки в Термалии Холл на 360 % ежемесячно. Была разработана система повышения квалификации персонала, направленная на улучшения качества обслуживания гостей, а значит и на повышение конкурентоспособности организации. Реализация предложенных мероприятий позволит повысить не только объем выручки SPA центра в клубе «VODA», но и репутацию самого клуба, т. е. мероприятия нацелены на достижение долгосрочных интересов компании. Таким образом, поставленные цели и задачи были выполнены. А разработанные мероприятия по совершенствованию SPA центра в клубе «VODA» увеличат их количество.

Document access rights

Network User group Action
ILC SPbPU Local Network All Read Print Download
Internet Authorized users SPbPU Read Print Download
-> Internet Anonymous

Usage statistics

stat Access count: 163
Last 30 days: 0
Detailed usage statistics