Объектом исследования является ООО «АмРест». Целью выпускной квалификационной работы является разработка предложений по совершенствованиюсистемы материального стимулирования предприятия ООО «АмРест». На основе анализа системы материального стимулирования в ресторане «PizzaHut» были выделены её основные недостатки. Были разработаны меры для улучшения системы материального стимулирования на предприятии и выявлено, что основными проблемами являются отсутствие доплат за стаж и переработки, плохая осведомленность сотрудников о системе премирования, субъективное начисление премий, редкие выплаты премий, прямая зависимость премий от выручки, а не от личных достижений, узкая направленность корпоративных мероприятий и стимулирующих программ, наличие крупных бонусов только для менеджмента компании. Сделан прогноз затрат нареализацию мер по улучшению оплаты труда. Рассчитаны затраты на новую систему премирования, процент доплат и премий от чистой прибыли ресторана, а также процент затрат на новые бонусы от компании. Реализация мер по улучшению системы материального стимулирования приведет к повышению удовлетворенности и мотивации сотрудников, имиджа компании и её привлекательности на рынке труда.