Пивовар, Яна Викторовна. Разработка проекта по совершенствованию деятельности предприятия (на примере ресторана «Ферма Бенуа») [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.02 - Менеджмент ; 38.03.02_31 - Административный менеджмент / Я. В. Пивовар; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. Т. С. Хныкина ; консультант по нормоконтролю А. Е. Карманова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 1,89 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-6078.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-6078>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-6078-o.pdf>.