Details

Белова, Татьяна Юрьевна. Анализ структуры ассортимента и сравнительная оценка качества средств для ухода за волосами [Электронный ресурс]: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле / Т. Ю. Белова; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли ; науч. рук. О. Г. Котоменкова ; консультант по нормоконтролю И. В. Асфондьярова. — Электрон. текстовые дан. (1 файл : 0,98 Мб). — Санкт-Петербург, 2018. — Загл. с титул. экрана. — Свободный доступ из сети Интернет (чтение, печать). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/v18-812.pdf>. — <URL:http://doi.org/10.18720/SPBPU/2/v18-812>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/rev/v18-812-o.pdf>.

Record create date: 10/8/2018

Subject: шампуни; товароведная оценка; уход за волосами; экспертиза товаров

Collections: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция

Links: DOI; Отзыв руководителя

Allowed Actions: Read You need Flash Player to read document

Group: Anonymous

Network: Internet

Annotation

В экспериментальной части работы была проведена оценка соответствия маркировки требованиям нормативной документации и органолептических показателей качества, определены концентрация водородных ионов, пенообразующая способность и массовая доля хлоридов в шампунях для волос. Для оценки качества средств для ухода за волосами потребителями был проведен натурный эксперимент. В экономическом разделе были проанализированы структура ассортимента и конкурентоспособность средств для ухода за волосами, реализуемых на рынке Санкт-Петербурга.

Document access rights

Network User group Action
FL SPbPU Local Network All Read Print
-> Internet All Read Print

Document usage statistics

stat Document access count: 108
Last 30 days: 1
Detailed usage statistics