Детальная информация

Название: Оценка ассортимента и потребительских свойств лаков для художественных работ, реализуемых в Санкт-Петербурге: выпускная квалификационная работа бакалавра: 38.03.07 - Товароведение ; 38.03.07_02 - Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле
Авторы: Сазановец Полина Андреевна
Научный руководитель: Виноградова Анна Вячеславовна
Другие авторы: Асфондьярова Ирина Владимировна
Организация: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Выходные сведения: Санкт-Петербург, 2019
Коллекция: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Тематика: лаки для художественных работ; оценка качества; ассортимент; varnishes for art works; quality assessment; assortment
Тип документа: Выпускная квалификационная работа бакалавра
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Уровень высшего образования: Бакалавриат
Код специальности ФГОС: 38.03.07
Группа специальностей ФГОС: 380000 - Экономика и управление
Ссылки: Отзыв руководителя; Отчет о проверке на объем и корректность внешних заимствований
DOI: 10.18720/SPBPU/3/2019/vr/vr19-469
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Ключ записи: ru\spstu\vkr\1605

Разрешенные действия:

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

70 с., 2 рис., 7 табл., 37 ист., 1 прил. Целью исследования настоящей выпускной квалификационной работы явилась проведение сравнительной оценки качества лаков для художественных работ различных производителей и разработка предложений, направленных на совершенствование торгового ассортимента в розничном торговом предприятии «Лаборатория художника». В работе дана товароведная характеристика лаков для художественных работ, рассмотрены требования к их качеству. Проведена сравнительная оценка лаков разных производителей, представленных на рынке Санкт-Петербурга. Проанализирован ассортимент лаков художественных лаков и организация торговли в розничном торговом предприятии «Лаборатория художника». На основании исследований предложены пути совершенствования торгового ассортимента в розничном торговом предприятии.

70 p., 2 pic., 7 tab., 37 sources, 1 app. The goal of the final qualifying work was to conduct a comparative assessment of the quality of varnishes for art works of various manufacturers and the development of proposals aimed at improving the commercial range in the retail trade enterprise “The Artist's Lab”. In the work given the commodity characteristics of varnishes for artwork, considered the requirements for their quality. A comparative assessment of varnishes from different manufacturers, presented on the market of St. Petersburg. The assortment of varnishes of art varnishes and the organization of trade in the retail trade enterprise “Artist's Lab” are analyzed. Based on the research, the ways of improving the commercial assortment in a retail trade enterprise have been proposed.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все Прочитать Печать Загрузить
Интернет Авторизованные пользователи СПбПУ Прочитать Печать Загрузить
-> Интернет Анонимные пользователи

Оглавление

  • УТВЕРЖДАЮ
  • ЗАДАНИЕ
  • СОДЕРЖАНИЕ
  • 1 Товароведная характеристика и оценка потребительских свойств лаков для художественных работ
  • 1.1 Сырье. Технология производства
  • 2.1.2 Методы исследования
  • 2.3 Выводы
  • 3 Организация торговли лаками для художественных работ в розничном торговом предприятии «Лабораторная художника»
  • 3.1 Общая характеристика розничного торгового предприятия
  • ЗАКЛЮЧЕНИЕ
  • СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
  • ПРИЛОЖЕНИЕ А

Статистика использования

stat Количество обращений: 44
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика