Работа посвящена разработке аппаратно-программного комплекса для распознавания и идентификации продуктов питания в розничной торговли. В рамках работы был выполнен обзор и произведен анализ существующих систем, методов и решений, итогом которого стала разработка концепции и проектирование структуры программно-аппаратного устройства, реализующего решение поставленной задачи. В результате был создан прототип системы для распознавания и идентификации продуктов питания, которая позволяет автоматизировать процесс оцифровки товара, снизить человеческие и финансовые затраты.

The diploma thesis is devoted to the development of the hardware and software complex for recognition and identification of foodstuffs in retail trade. Within the framework the review and the analysis of the existing systems, methods and solutions have been given, the outcome of which has been the development of the concept and the design of the structure of the hardware and software device, implementing the solution of the assigned task. As a result of the diploma thesis, a prototype of the system for recognition and identification of foodstuffs.