| Table | Card | RUSMARC | |
|
|
Allowed Actions: –
Action 'Read' will be available if you login or access site from another network
Action 'Download' will be available if you login or access site from another network
Group: Anonymous Network: Internet |
Document access rights
| Network | User group | Action | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| ILC SPbPU Local Network | All |
|
||||
| Internet | Authorized users SPbPU |
|
||||
|
Internet | Anonymous |
Table of Contents
- Методические указания по организации и проведению практических занятий по дисциплине «ОРГАНИЗАЦИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ ГОСТЕЙ В ПРОЦЕССЕ ПРОЖИВАНИЯ»
- Содержание
- Пояснительная записка
- Виды практических занятий
- Практическое занятие №1. Тема: Классификация средств размещения. Типология гостиниц
- Практическое занятие №2. Тема: Особенности маркетинга в сфере гостиничного хоз-ва. Специальные маркетинговые программы и технологии обслуживания в гостиницах и туристских комплексах
- Практическое занятие №3. Тема: Правила предоставления гостиничных услуг в РФ
- Практическое занятие №5. Тема: Организация и технология обслуживания гостиничного фонда. Виды гостиничных помещений. Организация уборочных работ
- Практическое занятие №6. Тема: Пожарная безопасность, охрана труда и техника безопасности в гостиницах. Правила проверки наличия и утери (порчи) гостиничной собственности
- Практическое занятие №7. Тема: Организация работы службы эксплуатации номерного фонда в гостиницах
- Практическое занятие №8. Тема: Составление функциональных обязанностей, менеджера службы эксплуатации номерного фонда. Ознакомление с организацией работы мл. обслуживающего персонала (на примерах)
- Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы
Usage statistics
|
|
Access count: 17
Last 30 days: 0 Detailed usage statistics |