?

Детальная информация
Таблица Карточка RUSMARC
Название: Ферменты в пищевой промышленности
Авторы: Уайтхерст Р.; ван Оорт М.
Другие авторы: Макаров С. В.
Выходные сведения: Санкт-Петербург: Профессия, 2013
Коллекция: ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Тип документа: Другой
Тип файла: Другой
Язык: Русский
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Ключ записи: Профи-Либ2ffood2f22495

Разрешенные действия: Посмотреть

Статистика использования

stat Количество обращений: 16
За последние 30 дней: 2
Подробная статистика