Методы анализа пищевых продуктов. Определение компонентов и пищевых добавок

Детальная информация

	Таблица	Карточка	RUSMARC

Название:	Методы анализа пищевых продуктов. Определение компонентов и пищевых добавок
Авторы:	Этлеш Семих
Другие авторы:	Базарнова Ю. Г.
Выходные сведения:	Санкт-Петербург: Профессия, 2016
Коллекция:	ЭБС "Профи-Либ"; Общая коллекция
Тематика:	пищевые продукты; компоненты; пищевые добавки
УДК:	664
Тип документа:	Другой
Тип файла:	Другой
Язык:	Русский
Права доступа:	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Ключ записи:	Профи-Либ2ffood2f47564

Разрешенные действия: Посмотреть

Количество обращений: 30
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика