Table | Card | RUSMARC | |
Allowed Actions: –
Action 'Read' will be available if you login or access site from another network
Action 'Download' will be available if you login or access site from another network
Group: Anonymous Network: Internet |
Document access rights
Network | User group | Action | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
ILC SPbPU Local Network | All | |||||
Internet | Authorized users SPbPU | |||||
Internet | Anonymous |
Table of Contents
- Определение консистенции
- Определение внешнего вида и цвета
- Определение запаха и вкуса
- 8.3. Экспертиза качества майонеза по физико-химическим показателям
- Определение кислотности
- Определение массовой доли влаги
- Определение стойкости эмульсии
- Определение рН майонеза
- Определение массовой доли соли в майонезе
Usage statistics
Access count: 14
Last 30 days: 0 Detailed usage statistics |