Title:
|
Асептическое производство пищевых продуктов. Переработка, фасование, розлив, упаковка: перевод с английского
|
Creators:
|
Дэвид Джейрус;
Грейвз Ральф;
Шемпленски Томас
|
Imprint:
|
Санкт-Петербург: Профессия, 2014
|
Collection:
|
ЭБС "Профи-Либ";
Общая коллекция
|
Subjects:
|
асептическое производство;
пищевые продукты;
переработка;
фасование;
розлив;
упаковка
|
UDC:
|
664.8.036.263
|
Document type:
|
Other
|
File type:
|
Other
|
Language:
|
Russian
|
Rights:
|
Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
|
Record key:
|
Профи-Либ2ffood2f47481
|