В работе проведены исследования эффективности использования оборотного капитала на ООО «Мон'дэлис Русь» и разработка предложений по улучшению его использования. Объектом исследования является Общество с Ограниченной Ответственностью «Мон'дэлис Русь», работающая в пищевой промышленности. Предметом исследования в работе послужили экономические отношения, складывающиеся у хозяйствующих субъектов в процессе использования оборотного капитала.