С помощью метода крио-СЭМ проведены эксперименты по изучению замороженных растворов на основе хитозана, которые позволили визуализировать процесс лиофилизации - образование пористой структуры хитозановых губок. Было показано, что заморозка хитозанового раствора способствует образованию микроструктуры из стенок будущих пор и замороженных кристаллов растворителя между ними. Диаметр пор и толщина стенок зависят от температуры заморозки раствора. Добавление нанодобавок (нанофибрилл хитина и монтмориллонита) в раствор хитозана способствует слоистой структуре стенок матриц. Были проведены измерения модуля упругости губок в сухом состоянии и водной среде. Водопоглощение и удельная поверхность полученных губок также были измерены. Было показано отсутствие цитотоксичности и хорошая адгезия клеток на матрицах, что свидетельствует о возможности их применения в тканевой инженерии.