L'Art Culinaire: revue bi-mensuelle. A. 2, № 1, 2, 4-9, 13-15, 17, 22-24; A. 4, № 8; A. 5, № 2, 4-6, 14-16, 18-24; A. 6, № 1-6, 8, 19, 22; A. 11, № 1

Детальная информация

	Таблица	Карточка	RUSMARC

Название:	L'Art Culinaire: revue bi-mensuelle. A. 2, № 1, 2, 4-9, 13-15, 17, 22-24; A. 4, № 8; A. 5, № 2, 4-6, 14-16, 18-24; A. 6, № 1-6, 8, 19, 22; A. 11, № 1
Организация:	Société des Cuisiniers Français. l'Ecole professionnelle de cuisine (cuisine, patisserie, confiserie). Section générale de l'Union universelle pour le progrès de l'Art culinaire à Paris
Выходные сведения:	Paris, 1884
Электронная публикация:	Санкт-Петербург, 2016
Коллекция:	Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Тематика:	кулинария
УДК:	641.5/.8
Тип документа:	Другой
Тип файла:	PDF
Язык:	Французский
DOI:	10.18720/SPBPU/2/ed-3269
Права доступа:	Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Ключ записи:	RU\SPSTU\edoc\33887

Разрешенные действия: –

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

	Место доступа		Группа пользователей		Действие
	Локальная сеть ИБК СПбПУ		Все
	Интернет		Авторизованные пользователи
	Интернет		Анонимные пользователи

Количество обращений: 0
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика