С 17 марта 2020 г. для ресурсов (учебные, научные, материалы конференций, статьи из периодических изданий, авторефераты диссертаций, диссертации) ЭБ СПбПУ, обеспечивающих образовательный процесс, установлен особый режим использования. Обращаем внимание, что ВКР/НД не относятся к этой категории.

Details

Title: Куль хлеба и его похождения
Creators: Максимов С.
Other creators: Нищенков А. Н.; Шурыгин А. Н.; Даммюллер Э. К.; Куренков П. З.
Imprint: Санкт-Петербург, 1875
Electronic publication: Санкт-Петербург, 2017
Collection: Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Subjects: хлеб; сельское хозяйство
UDC: 631(09)
File type: PDF
Language: Russian
DOI: 10.18720/SPBPU/2/ed-3362
Rights: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

Allowed Actions:

Action 'Read' will be available if you login or access site from another network Action 'Download' will be available if you login or access site from another network

Group: Anonymous

Network: Internet

Document access rights

Network User group Action
ILC SPbPU Local Network All Read Print Download
Internet Authorized users Read Print Download
-> Internet Anonymous

Table of Contents

  • ОГЛАВЛЕНІЕ
  • ГЛАВА I. (Предисловіе)
  • ГЛАВА II. Землю пашутъ
  • ГЛАВА ІII. Хлѣбъ сѣютъ
  • ГЛАВА ІV. Хлѣбъ ростетъ
  • ГЛАВА V. Хлѣбъ созрѣлъ-убираютъ
  • ГЛАВА VI. Кулъ и мѣшокъ
  • ГЛАВА VII. Хлѣбъ убранъ
  • ГЛАВА VIII. На базаръ
  • ГЛАВА IX. На пристани
  • ГЛАВАХ. На Нижней Волгѣ
  • ГЛАВА XI. На Верхней Волгѣ
  • ГЛАВА XII. Въ каналахъ
  • ГЛАВА XIII. На малохлебьѣ и безхлѣбьѣ
  • ГЛАВА ХІV. (Заключеніе) На Биржѣ

Usage statistics

stat Access count: 4
Last 30 days: 1
Detailed usage statistics