Детальная информация

Название: Science du bien vivre, ou Monographie de la cuisine envisagée sons son aspect physique, intellectuel et moral: guide de la maitresse de maison, suivie de mille nouvelles recettes par ordre régulier, du service de la table…
Авторы: Ben Paul; Desrez A.
Выходные сведения: Paris, 1860
Электронная публикация: Санкт-Петербург, 2017
Коллекция: Кулинарная библиотека Ленинградского учебного комбината общественного питания; Общая коллекция
Тематика: кулинария; французская кухня
УДК: 641.5/.8(44)
Тип файла: PDF
Язык: Французский
DOI: 10.18720/SPBPU/2/ed-3506
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)

Разрешенные действия:

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все Прочитать Печать Загрузить
Интернет Авторизованные пользователи Прочитать Печать Загрузить
-> Интернет Анонимные пользователи

Оглавление

  • TABLE DES MATIERES

Статистика использования

stat Количество обращений: 5
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика