?

Детальная информация
Таблица Карточка RUSMARC
Название: Методические указания по организации и проведению лабораторных работ по дисциплине "Морфология и физиология объектов биотехнологии": направление подготовки: 19.04.01 "Биотехнология" квалификация (степень) выпускника - магистр ; наименование ООП 19.04.01_01 "Бионанотехнология" ; форма обучения - очная, заочная
Авторы: Кузнецова Татьяна Алексеевна
Организация: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого
Выходные сведения: Санкт-Петербург, 2020
Коллекция: Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Тематика: Биотехнология
УДК: 573.6(076.5); 576.3(076.5); 579.2(076.5)
Тип документа: Учебник
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Код специальности ФГОС: 19.04.01
Группа специальностей ФГОС: 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI: 10.18720/SPBPU/2/s20-83
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)
Ключ записи: RU\SPSTU\edoc\62380

Разрешенные действия: –

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

Биотехнология – это наука, изучающая возможность использовать живые организмы или продукты их жизнедеятельности для решения определенных технологических задач. Объект биотехнологии (биообъект) – центральный и обязательный элемент биотехнологического производства. Эффективное использование биообъектов в биотехнологическом процессе должно основываться на знании его физиологических процессов: жизненного цикла, метаболизма, реакций на стрессовые условия среды. Морфологические проявления различных физиологических состояний позволяют диагностировать состояние используемых биообъектов и корректировать условия биотехнологического процесса. Содержание дисциплины охватывает круг вопросов, которые устанавливают научные связи между дисциплинами: пищевая биотехнология, биотехнология продуктов растительного происхождения, техническая микробиология, биохимия.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все Прочитать Печать
Интернет Авторизованные пользователи СПбПУ Прочитать Печать
-> Интернет Анонимные пользователи

Оглавление

  • Содержание
  • Пояснительная записка
  • Лабораторная работа 1.
  • Лабораторная работа 2
  • Лабораторная работа 3
  • Лабораторная работа 4
  • Лабораторная работа 5
  • Лабораторная работа 6
  • Лабораторная работа 7
  • Список основной и дополнительной литературы

Статистика использования

stat Количество обращений: 86
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика