Детальная информация

Название: Методические указания к выполнению внеаудиторной самостоятельной работы по дисциплине "Морфология и физиология объектов биотехнологии": направление подготовки: 19.04.01 "Биотехнология" квалификация (степень) выпускника - магистр ; наименование ООП 19.04.01_01 "Бионанотехнология" ; форма обучения - очная, заочная
Авторы: Кузнецова Татьяна Алексеевна
Организация: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт биомедицинских систем и биотехнологий. Высшая школа биотехнологий и пищевых производств
Выходные сведения: Санкт-Петербург, 2020
Коллекция: Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Тематика: Биотехнология
УДК: 573.6(075.4)
Тип документа: Учебник
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Код специальности ФГОС: 19.04.01
Группа специальностей ФГОС: 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI: 10.18720/SPBPU/2/s20-85
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать)
Ключ записи: RU\SPSTU\edoc\62382

Разрешенные действия:

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

Биотехнология – это наука, изучающая возможность использовать живые организмы или продукты их жизнедеятельности для решения определенных технологических задач. Объект биотехнологии (биообъект) – центральный и обязательный элемент биотехнологического производства. Эффективное использование биообъектов в биотехнологическом процессе должно основываться на знании его физиологических процессов: жизненного цикла, метаболизма, реакций на стрессовые условия среды. Морфологические проявления различных физиологических состояний позволяют диагностировать состояние используемых биообъектов и корректировать условия биотехнологического процесса. Содержание дисциплины охватывает круг вопросов, которые устанавливают научные связи между дисциплинами: пищевая биотехнология, биотехнология продуктов растительного происхождения, техническая микробиология, биохимия.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все Прочитать Печать
Внешние организации №2 Все Прочитать
Внешние организации №1 Все Прочитать
Интернет Авторизованные пользователи СПбПУ Прочитать Печать
Интернет Авторизованные пользователи (не СПбПУ) Прочитать
-> Интернет Анонимные пользователи

Оглавление

  • Содержание
  • 1 Пояснительная записка
  • Самостоятельная работа №1
  • Самостоятельная работа №2
  • Самостоятельная работа №3
  • Самостоятельная работа №4
  • Самостоятельная работа №5
  • Самостоятельная работа №6
  • Самостоятельная работа №7
  • Приложение 1
  • Приложение 2

Статистика использования

stat Количество обращений: 60
За последние 30 дней: 1
Подробная статистика