Соответствует содержанию федерального компонента государственного образовательного стандарта дисциплины ЕН.Ф.09 «Поверхностные явления и дисперсные системы», представляет собой краткий курс лекций по данной дисциплине. Обсуждается понятие «дисперсное состояние» и отличие свойств веществ, находящихся в виде макрофазы и в диспергированном состоянии. Рассмотрены различные виды классификации дисперсных систем и способы их получения. Для углубленного понимания процессов, протекающих в дисперсных системах, уделено значительное внимание термодинамическому описанию таких систем и понятию «удельная избыточная поверхностная энергия». Рассмотрена седиментационная и агрегативная устойчивость дисперсных систем и факторы, определяющие их, а также различные поверхностные явления, такие как адгезия, адсорбция, смачивание, капиллярные и электроповерхностные явления. Обсуждаются проблемы, связанные с адсорбцией ПАВ, широко используемых в технике, и влияние ПАВ на устойчивость дисперсных систем и адсорбционное понижение прочности твердых тел. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 140306 «Химическая технология монокристаллов, материалов и изделий электронной техники», а также для студентов всех факультетов, изучающих химию, так как тесты по химии содержат достаточно много вопросов по дисперсным системам.

Печатается по решению редакционно-издательского совета Санкт-Петербургского государственного политехнического университета.

• Содержание
• Введение
• 1. Дисперсные системы и дисперсные частицы
• 2. Основы термодинамики дисперсных систем
• 3. Поверхностные явления
• 4. Адсорбция
• 5. Поверхностно-активные вещества
• 6. Электроповерхностные явления
• 7. Устойчивость дисперсных систем
• 8. Структурированные дисперсные системы