Детальная информация

Название: Безопасность сырья и продуктов биотехнологии: учебное пособие. Ч. 3. Загрязнение веществами, применяемыми в сельском хозяйстве
Авторы: Бурова Татьяна Евгеньевна
Организация: Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет. Технологический факультет. Кафедра химии и биотехнологии
Выходные сведения: Санкт-Петербург: СПбГТЭУ, 2015
Электронная публикация: Санкт-Петербург, 2021
Коллекция: Учебная и учебно-методическая литература; Общая коллекция
Тематика: Биотехнология; Окружающая среда; Безопасность жизнедеятельности человека
УДК: 614.31(075.8)
Тип документа: Учебник
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Код специальности ФГОС: 19.00.00
Группа специальностей ФГОС: 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI: 10.18720/SPBPU/2/si21-405
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Ключ записи: RU\SPSTU\edoc\65432

Разрешенные действия:

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

Рассмотрено и одобрено на заседании кафедры химии и биотехнологии 19 января 2015 года, протокол № 10. В учебном пособии рассмотрены проблемы, связанные с загрязнением пищевого сырья и продуктов питания препаратами, используемыми в растениеводстве и животноводстве, а также с использованием биотехнологических методов в сельском хозяйстве для повышения плодородия почвы, борьбы с вредителями и возбудителями болезней культурных растений и животных. Учебное пособие предназначено для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению 240700.62 (19.03.01) «Биотехнология», профиль подготовки «Пищевая биотехнология».

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все Прочитать Печать Загрузить
Интернет Авторизованные пользователи СПбПУ Прочитать Печать Загрузить
-> Интернет Анонимные пользователи

Оглавление

  • Оглавление
  • Введение
  • Глава 1. Загрязнение веществами, применяемыми в растениеводстве
  • Глава 2. Загрязнение веществами, применяемыми в животноводстве
  • Глава 3. Биотехнологические альтернативы в сельском хозяйстве. Роль биотехнологии в биодеградации ксенобиотиков
  • Литература

Статистика использования

stat Количество обращений: 13
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика