Статистика использования

Куткина, Маргарита Николаевна. Инновационные технологии в производстве кулинарной продукции: учебное пособие / М. Н. Куткина, Е. Ю. Фединишина, С. А. Елисеева; Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет (СПбГТЭУ), Технологический факультет, Кафедра технологии и организации питания. — Санкт-Петербург: СПбТЭУ, 2015 (Санкт-Петербург, 2021). — 1 файл (3,00 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Цифровая копия печатной публикации 2015 г. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/2/si21-766.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/2/si21-766. — Текст: электронный

stat
Период Чтение Печать Копирование Открытие Итого
Вчера 0 0 0 0 0
Последние 30 дней 0 0 0 0 0
Последние 365 дней 3 0 3 0 6
За все время 17 0 13 0 30