Целью магистерской диссертации является оценка стоимости предприятия пивоваренной отрасли и разработка рекомендаций по управлению стоимостью компании (на примере ООО «Пивоваренная компания «Балтика»). Для достижения цели рассмотрены теоретические основы оценки стоимости бизнеса, изучена классификация методов оценки стоимости бизнеса. Рассмотрены особенности предприятий пивоваренной отрасли в России. Произведена оценка стоимости ООО «Пивоваренная компания «Балтика» несколькими методами в динамике за три года. Определены факторы, которые оказывают наибольшее влияние на стоимость предприятий пивоваренной отрасли, предложены рекомендации по повышению стоимости ООО «Пивоваренная компания «Балтика». Предполагаемые результаты от реализации предложенных мероприятий: увеличение прибыли учредителей ООО «Пивоваренная компания «Балтика».

The purpose of the master's thesis is to assess the value of the enterprise of the brewing industry and the development of recommendations for the company's cost management (for example, "Brewing company" Baltica "Ltd.). To achieve the goal of the theoretical foundations of business valuation, classification studied business valuation methods. The features of the enterprises of the brewing industry in Russia. The estimation of the value of "Brewing company" Baltica "by several methods in dynamics for three years. The factors that have the greatest impact on the cost of the enterprises of the brewing industry, offered recommendations to improve the value of "Brewing company" Baltica ". Expected results from the implementation of the proposed measures: an increase in profit of the founders of "Brewing company" Baltica ".