Детальная информация

Название Организация производственно-торговой деятельности столовой на 100 мест при промышленном предприятии в г. Череповце: бакалаврская работа: 19.03.04
Авторы Старостина Юлия Андреевна
Научный руководитель Фединишина Е. Ю.
Организация Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого ; Институт "Торгово-экономический университет"
Выходные сведения Санкт-Петербург, 2016
Коллекция Выпускные квалификационные работы ; Общая коллекция
Тематика столовая ; меню ; производственно-торговая деятельность
Тип документа Выпускная квалификационная работа бакалавра
Тип файла PDF
Язык Русский
Уровень высшего образования Бакалавриат
Код специальности ФГОС 19.03.04
Группа специальностей ФГОС 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-1490
Права доступа Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Ключ записи RU\SPSTU\edoc\38101
Дата создания записи 24.03.2017

Разрешенные действия

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа Анонимные пользователи
Сеть Интернет

Выполнено маркетинговое обоснование необходимости проектирования столовой на 100 мест при промышленном предприятии в г. Череповце, разработано меню столовой, произведены технологические расчеты оборудования, определена организационная структура предприятия. Разработаны мероприятия по обеспечению безопасности деятельности столовой при промышленном предприятии, его планировочное решение и определены основные экономические показатели.

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все
Прочитать Печать Загрузить
Интернет Авторизованные пользователи СПбПУ
Прочитать Печать Загрузить
Интернет Анонимные пользователи
  • E:\контрольные 2015\Автокад-чертеж\57034-1_Старостина_ЮА..pdf
  • E:\контрольные 2015\Автокад-чертеж\chertezh3.pdf
  • E:\контрольные 2015\Автокад-чертеж\столовая 1.pdf
  • Листы и виды
    • chertezh-Model
  • Листы и виды
    • chertezh-Model
  • Листы и виды
    • chertezh-Model
  • Листы и виды
    • chertezh-Model

Количество обращений: 892 
За последние 30 дней: 0

Подробная статистика