Детальная информация

Название: Разработка инновационного подхода к осуществлению закупочной деятельности на предприятии общественного питания: бакалаврская работа: 38.03.06
Авторы: Климец Екатерина Вадимовна
Научный руководитель: Капустина Ирина Васильевна
Организация: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Выходные сведения: Санкт-Петербург, 2017
Коллекция: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Тематика: закупочная деятельность; общественное питание; рынок услуг общественного питания; инновации; инновации в общепите
Тип документа: Выпускная квалификационная работа бакалавра
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Уровень высшего образования: Бакалавриат
Код специальности ФГОС: 38.03.06
Группа специальностей ФГОС: 380000 - Экономика и управление
DOI: 10.18720/SPBPU/2/v17-2164
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Ключ записи: RU\SPSTU\edoc\39680

Разрешенные действия:

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

Выполнен анализ внешней и внутренней среды предприятия ООО «Пулковское шоссе 19». Произведены анализ и оценка закупочной деятельности анализируемого предприятия. Разработан инновационный подход к реализации закупок на предприятии ООО «Пулковское шоссе 19». Рассчитаны затраты на внедрение предложенных инноваций. Внедрение инновационного подхода позволит усовершенствовать закупочную деятельность предприятия ООО «Пулковское шоссе 19.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все Прочитать Печать Загрузить
Интернет Авторизованные пользователи СПбПУ Прочитать Печать Загрузить
-> Интернет Анонимные пользователи

Статистика использования

stat Количество обращений: 115
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика