Детальная информация

Название: Сравнительная оценка ассортимента и потребительских свойств средств для ухода за волосами отечественного и импортного производства: бакалаврская работа: 38.03.07
Авторы: Краева Зоя Васильевна
Научный руководитель: Петрова Татьяна Борисовна
Организация: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Выходные сведения: Санкт-Петербург, 2017
Коллекция: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Тематика: шампуни; ассортимент; оценка качества; организация торговли в магазине; торговый процесс; технологический процесс; товародвижение
Тип документа: Выпускная квалификационная работа бакалавра
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Уровень высшего образования: Бакалавриат
Код специальности ФГОС: 38.03.07
Группа специальностей ФГОС: 380000 - Экономика и управление
DOI: 10.18720/SPBPU/2/v17-2429
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Ключ записи: RU\SPSTU\edoc\40126

Разрешенные действия:

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

Объектом исследования выпускной квалификационной работы являются шампуни отечественного и импортного производства. Целью работы является оценка качества образцов шампуней, выбранных из ассортимента магазина «Улыбка радуги». Была проведена оценка качества образцов шампуней по следующим показателям: органолептическим (внешний вид, цвет и запах) и физико-химическим (водородный показатель рН, пенообразующаяспособность: пенное число и устойчивость пены; массовая доля хлоридов). Также были проведены сравнительная экспертная оценка с участием пяти экспертов и оценка сопроводительной документации и маркировки потребительской тары. Был охарактеризован магазин парфюмерии, косметики и бытовой химии «Улыбка радуги» (ресурсный потенциал магазина и основные экономические показатели). Также была оценена эффективность использования торговой площади предприятия торговли. Изучена организация торгового и технологического процессов в магазине «Улыбка радуги», рассчитаны равномерность и ритмичность поставок двух основных поставщиков.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все Прочитать Печать Загрузить
Внешние организации №2 Все Прочитать
Внешние организации №1 Все
Интернет Авторизованные пользователи СПбПУ Прочитать Печать Загрузить
Интернет Авторизованные пользователи (не СПбПУ, №2) Прочитать
Интернет Авторизованные пользователи (не СПбПУ, №1)
-> Интернет Анонимные пользователи

Статистика использования

stat Количество обращений: 144
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика