Детальная информация

Название Организация производственно-торговой деятельности рыбного ресторана на 75 мест в Адмиралтейском районе г. Санкт-Петербурга: бакалаврская работа: 19.03.04
Авторы Китькова Светлана Владимировна
Научный руководитель Ястина Г. М.
Организация Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого ; Институт "Торгово-экономический университет"
Выходные сведения Санкт-Петербург, 2016
Коллекция Выпускные квалификационные работы ; Общая коллекция
Тематика предприятие общественного питания ; производственно-торговая деятельность ; рыбный ресторан
Тип документа Выпускная квалификационная работа бакалавра
Тип файла PDF
Язык Русский
Уровень высшего образования Бакалавриат
Код специальности ФГОС 19.03.04
Группа специальностей ФГОС 190000 - Промышленная экология и биотехнологии
DOI 10.18720/SPBPU/2/v17-313
Права доступа Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Ключ записи RU\SPSTU\edoc\36440
Дата создания записи 14.02.2017

Разрешенные действия

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа Анонимные пользователи
Сеть Интернет

Выполнено маркетинговое обоснование необходимости проектирования в Адмиралтейском районе города Санкт-Петербурга рыбного ресторана первого класса на 75 посадочных мест. Произведены расчеты технологического оборудования. Разработаны мероприятия по обеспечению безопасности деятельности предприятия, его планировочное решение и определены основные экономические показатели.

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все
Прочитать Печать Загрузить
Интернет Авторизованные пользователи СПбПУ
Прочитать Печать Загрузить
Интернет Анонимные пользователи
  • P00810000
  • P00810001
  • redstr
  • P0083
  • P0086
  • P0084
  • P0087
  • redstr2
  • P0089
  • P008A
  • redstr4
  • redstr3
  • P008C
  • P008E
  • justWrapper
  • P008E0000
  • P008E0001
  • P008E0003
  • P008E0004
  • redstr5
  • P008F
  • P0091
  • P0092
  • redstr9
  • P0094
  • P0095
  • redstr14
  • redstr13
  • redstr11
  • redstr12
  • redstr10
  • P0097
  • P009A
  • P0098
  • redstr22
  • redstr21
  • redstr20
  • redstr19
  • redstr18
  • redstr17
  • redstr16
  • redstr23
  • P009E
  • P00A00000
  • P00A00001
  • P00A00002
  • P00A00003
  • P00A00004
  • redstr25
  • redstr24
  • P00A3
  • redstr1
  • redstr8
  • redstr6

Количество обращений: 173 
За последние 30 дней: 0

Подробная статистика