?

Детальная информация
Таблица Карточка RUSMARC
Название: Разработка бизнес-плана создания малого предприятия в сфере общественного питания (на примере детского кафе «Теремочек»): бакалаврская работа: 38.03.01
Авторы: Заболотная Анфиса Александровна
Научный руководитель: Ветрова Елена Николаевна
Организация: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Выходные сведения: Санкт-Петербург, 2017
Коллекция: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Тематика: планирование; экономическая эффективность; инвестиции; инвестиционная эффективность
Тип документа: Выпускная квалификационная работа бакалавра
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Уровень высшего образования: Бакалавриат
Код специальности ФГОС: 38.03.01
Группа специальностей ФГОС: 380000 - Экономика и управление
DOI: 10.18720/SPBPU/2/v17-4811
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Ключ записи: RU\SPSTU\edoc\46213

Разрешенные действия: –

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

В рамках данной работы произведена разработка плана создания и развития детского кафе. В целом ассортимент продукции, предлагаемый предприятием общественного питания, стандартный, однако, при разработке ассортиментной политики особое внимание уделено широкому ассортименту кондитерских изделий. Также в рамках работы проведен глубокий анализ положений научно-публицистических литературных источников, посвященных проблемам бизнес - планирования.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все Прочитать Печать Загрузить
Интернет Авторизованные пользователи СПбПУ Прочитать Печать Загрузить
-> Интернет Анонимные пользователи

Статистика использования

stat Количество обращений: 1430
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика