Объектом исследования является ООО «Чипита коммерческая Санкт-Петербург». Целью выпускной квалификационной работы является выбор поставщика сырья для ООО «Чипита Санкт-Петербург». В выпускной квалификационной работе представлена общая характеристика ООО «Чипита Санкт-Петербург» с предоставлением основных данных. На основе анализа технико-экономический показателей ООО «Чипита Санкт-Петербург», внешней и внутренней среды было выявлено, что компания нуждается в новом поставщике. Был выбран новый поставщик сырья для ООО «Чипита Санкт-Петербург». Сделан прогноз затрат и выручки в результате смены поставщика сырья. Проведен расчет коммерческой эффективности предложенных мероприятий.