Объектом исследования является проект торговой кофе-точки ООО «Новый день». Цель выпускной квалификационной работы - разработка бизнес-плана торговой точки и оценка ее инвестиционной привлекательности. Проанализировав рынок предприятий по оказанию услуг, связанных с подачей кофе, определено, что данный рынок является не насыщенным. Разработан проект, определены основные финансовые показатели и срок окупаемости. Сделан прогноз выручки на рассматриваемый период, который составил 2 года. Рассчитана ставка дисконтирования. Произведен анализ рисков проекта сценарным методом. Произведен анализ чувствительности проекта к трем основным факторам, влияющим на окупаемость. Получены данные о рискованности проекта, на основании сделан вывод: данный проект является достаточно привлекательным для инвестирования в него требуемой суммы.