Целью выпускной квалификационной работы является анализ логистических издержек в закупочной деятельности Макдоналдс. Была проведена комплексная оценка торговой деятельности ресторана Макдоналдс. Сделан анализ логистических издержек предприятия Макдоналдс, а именно анализ административно-управленческих издержек, анализ издержек на формирование и хранение запасов и Издержек, связанных с оплатой логистических посредников. Даны рекомендации по сокращению логистических издержек.