Детальная информация

Название: Повышение эффективности работы предприятия индустрии гостеприимства (на примере ООО Акваклуб «Voda»): выпускная квалификационная работа бакалавра: 43.03.01 - Сервис ; 43.03.01_01 - Сервис в гостиничном и ресторанном бизнесе
Авторы: Булгакова Алина Сергеевна
Научный руководитель: Ильина Ольга Владимировна
Другие авторы: Макаревич Марина Леонидовна
Организация: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Выходные сведения: Санкт-Петербург, 2018
Коллекция: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Тематика: термалия холл; клуб voda; сервис; безлимитное пребывание
Тип документа: Выпускная квалификационная работа бакалавра
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Уровень высшего образования: Бакалавриат
Код специальности ФГОС: 43.03.01
Группа специальностей ФГОС: 430000 - Сервис и туризм
Ссылки: Отзыв руководителя
DOI: 10.18720/SPBPU/2/v18-4855
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование)
Ключ записи: RU\SPSTU\edoc\57060

Разрешенные действия:

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети Действие 'Загрузить' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

Объектом исследования является ООО «Акваклуб VODA». Целью дипломной работы является совершенствование услуг предприятий SPA индустрии на примере водно-развлекательного клуба «VODA». Были предложены способы повышения прибыли SPA центра в водно-развлекательном клубе «VODA», с учётом новых методик в сфере SPA. Комплексный экономический анализ деятельности Термалии Холл показал, что Термалия Холл как подразделение в целом является не финансово устойчивым, его части используются не эффективно. Так же была выявлена проблема недостаточной квалифицированности персонала. В связи с выявленной проблемой были предложены следующие мероприятия: - нововведения и переоборудование Термалии Холл; - повышение квалификации персонала. Расчет экономических показателей эффективности проекта показал что все предложенные мероприятия являются экономически эффективными. Их внедрение позволит увеличить объем выручки в Термалии Холл на 360 % ежемесячно. Была разработана система повышения квалификации персонала, направленная на улучшения качества обслуживания гостей, а значит и на повышение конкурентоспособности организации. Реализация предложенных мероприятий позволит повысить не только объем выручки SPA центра в клубе «VODA», но и репутацию самого клуба, т. е. мероприятия нацелены на достижение долгосрочных интересов компании. Таким образом, поставленные цели и задачи были выполнены. А разработанные мероприятия по совершенствованию SPA центра в клубе «VODA» увеличат их количество.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все Прочитать Печать Загрузить
Интернет Авторизованные пользователи СПбПУ Прочитать Печать Загрузить
-> Интернет Анонимные пользователи

Статистика использования

stat Количество обращений: 163
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика