Объектом исследования является ООО «РусьИмпорт». Целью магистерской диссертации является анализ ООО «РусьИмпорт», прогнозирование продаж и планирование поставок кофейной продукции. Приведена классификация методов и моделей прогнозирования, рассмотрены индивидуальные и формализованные методы прогнозирования. Проанализированы основные технико-экономические показатели ООО «РусьИмпорт», приведена структура организации, схема импорт товаров, цепочка создания стоимости. Применены методы прогнозирования для поставок кофейной продукции Lavazza с помощью моделей ARIMA и модели Хольта- Уинтерса, посчитана экономическая эффективность.