Детальная информация

Название Методические рекомендации по определению зараженности плесневыми грибами холодильных камер
Другие авторы Цыбулько Раиса Валентиновна ; Степанов Андрей Вениаминович ; Ажубель Кира Евгеньевна ; Варенцова Алиса Алексеевна
Организация Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) ; Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория (ЦНМВЛ)
Выходные сведения Москва: ФГБУ ЦНМВЛ: [Сельскохозяйственные технологии], 2021
Электронная публикация Санкт-Петербург, 2021
Коллекция Учебная и учебно-методическая литература ; Общая коллекция
Тематика Холодильные установки ; плесневые грибы ; методические рекомендации
УДК 582.281.21:621.565(075)
Тип документа Учебник
Тип файла PDF
Язык Русский
DOI 10.18720/SPBPU/2/z21-7
Ключ записи RU\SPSTU\edoc\66557
Дата создания записи 16.04.2021

Разрешенные действия

Группа Анонимные пользователи
Сеть Интернет

Методические рекомендации разработаны в ФГБУ «Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория», г. Москва (ФГБУ ЦНМВЛ). Новизна методических рекомендаций заключается в том, что в них установлен порядок определения зараженности холодильных камер плесенями, сущность которого заключается в посеве материала со стен и воздуха на питательные среды с последующим их культивированием, идентификацией выделенных культур плесневых грибов и подсчете их количества.

Место доступа Группа пользователей Действие
  • ВВЕДЕНИЕ
  • 1. Сущность метода
  • 2. Область применения
  • 3. Оборудование, материалы и реактивы
  • 4. Метод определения зараженностистен холодильных камер плесневыми грибами
  • 5. Метод определения зараженности воздухахолодильных камер плесневыми грибами
  • 6. Идентификация плесневых грибов
  • 7. Учет и представление результатов
  • 8. Разработчики методических рекомендаций
  • ПРИЛОЖЕНИЕ 1. Среды для культивированияплесневых грибов
  • ПРИЛОЖЕНИЕ 2. Раствор для приготовлениямикропрепаратов
  • ПРИЛОЖЕНИЕ 3. Информацияо ФГБУ «Центральная научно-методическаяветеринарная лаборатория» (ФГБУ ЦНМВЛ)

Количество обращений: 423 
За последние 30 дней: 0

Подробная статистика