Объектом исследования является оптовое торговое предприятие ООО «СНЭЙК», занимающегося оптовой торговлей безалкогольными напитками, находящегося по адресу г. Санкт-Петербург, улица Софийская Д.8. Целью выпускной квалификационной работы является изучение методики планирования и анализа объема и структуры товарооборота и применение их в практической деятельности на материалах предприятия ООО «СНЭЙК», а так же разработка рекомендаций по оптимизации объема деятельности предприятия торговли. На основе анализа конкурентной среды предприятия были выделены основные конкуренты и даны рекомендации по повышению конкурентоспособности. Проведен анализ хозяйственной деятельности предприятия. Рассмотрены факторы, которые оказывают влияние на товарооборот предприятия. Рассчитано их влияние на сумму товарооборота. Спланирован товарооборот на 2019 год тремя способами и выбран наиболее оптимальный вариант планирования товарооборота.

Snake LLC, engaged in the wholesale trade of non-alcoholic beverages located at. St. Petersburg, Sofiaskya street, 8. The purpose of the final qualifying work is to study the methods of planning and analyzing the volume and structure of turnover and applying them in practice on the materials of the company SNAKE, as well as developing recommendations for optimizing the volume of activity of the trade enterprise. Based on the analysis of the competitive environment of the enterprise, the main competitors were identified and recommendations were given to improve competitiveness. The analysis of the economic activity of the enterprise. The factors that influence the turnover of the enterprise are considered. Also Calculated their impact on the amount of turnover. The trade turnover for 2019 was planned in three ways and the most optimal option for planning the trade turnover was chosen.