Детальная информация

Название: Обеспечение качества, идентификационная экспертиза сорочечных хлопчатобумажных тканей для школьной формы и совершенствование их ассортимента в розничном торговом предприятии: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 38.03.07 «Товароведение» ; образовательная программа 38.03.07_02 «Товароведение и экспертиза товаров во внутренней и внешней торговле»
Авторы: Леонтьева Елизавета Павловна
Научный руководитель: Илларионова Ксения Викторовна
Другие авторы: Асфондьярова Ирина Владимировна
Организация: Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого. Институт промышленного менеджмента, экономики и торговли
Выходные сведения: Санкт-Петербург, 2020
Коллекция: Выпускные квалификационные работы; Общая коллекция
Тематика: обеспечение качества; идентификационная экспертиза; сорочечные хлопчатобумажные ткани для школьной формы; совершенствование ассортимента; quality assurance; identification expertise; magpie cotton fabrics for school uniforms; improving the assortiment
Тип документа: Выпускная квалификационная работа бакалавра
Тип файла: PDF
Язык: Русский
Уровень высшего образования: Бакалавриат
Код специальности ФГОС: 38.03.07
Группа специальностей ФГОС: 380000 - Экономика и управление
Ссылки: Отзыв руководителя; Отчет о проверке на объем и корректность внешних заимствований
DOI: 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-1482
Права доступа: Доступ по паролю из сети Интернет (чтение)
Ключ записи: ru\spstu\vkr\6689

Разрешенные действия:

Действие 'Прочитать' будет доступно, если вы выполните вход в систему или будете работать с сайтом на компьютере в другой сети

Группа: Анонимные пользователи

Сеть: Интернет

Аннотация

Тема выпускной квалификационной работы: «Обеспечение качества, идентификационная экспертиза сорочечных хлопчатобумажных тканей для школьной формы и совершенствование их ассортимента в розничном торговом предприятии». В качестве предмета исследования были выбраны сорочечные хлопчатобумажные ткани для школьной формы российских и зарубежных производителей. Цель выпускной квалификационной работы – обеспечение качества и идентификационная экспертиза сорочечных хлопчатобумажных тканей для школьной формы, анализ и совершенствование их ассортимента в торговом предприятии. Выпускная квалификационная работа состоит из трёх разделов. По данным литературных источников рассмотрены: факторы, обеспечивающие качество сорочечных хлопчатобумажных тканей для школьной формы, классификация и ассортимент хлопчатобумажных тканей; требования, предъявляемые к качеству сорочечных хлопчатобумажных тканей для школьной формы. В качестве объектов исследования экспериментальной части выбраны образцы сорочечных хлопчатобумажных тканей отечественных и зарубежных производителей, описаны методы исследования, применяемые в работе, проведена идентификационная экспертиза образцов тканей. Исследования проводились на базе лаборатории «Экспертизы потребительских товаров» Высшей школы сервиса и торговли. В работе использованы стандартные и общепринятые в товароведении методы оценки качества текстильных изделий. В результате установлено, что наиболее высокими значениями показателей качества обладает образец сорочечной хлопчатобумажной ткани для школьной формы №4 российского производства. В разделе совершенствования ассортимента представлен анализ факторов и показателей, влияющих на формирование ассортимента сорочечных хлопчатобумажных тканей в розничном торговом предприятии «Мир шитья» и сформулированы рекомендации по его совершенствованию.

The topic of the final qualification work: "quality Assurance, identification examination of magpie cotton fabrics for school uniforms and improvement of their assortment in a retail trade enterprise". Forty-point cotton fabrics for school uniforms of Russian and foreign manufacturers were chosen as the subject of research. The purpose of the final qualification work is to ensure the quality and identification expertise of magpie cotton fabrics for school uniforms, analysis and improvement of their assortment in a commercial enterprise. The final qualification work consists of three sections. According to the literature sources, the following factors are considered: factors that ensure the quality of magpie cotton fabrics for school uniforms, classification and assortment of cotton fabrics; requirements for the quality of magpie cotton fabrics for school uniforms. As the objects of research of the experimental part, samples of forty-point cotton fabrics of domestic and foreign manufacturers were selected, research methods used in the work were described, and an identification examination of tissue samples was carried out. The research was conducted on the basis of the laboratory "consumer goods Expertise" of the Higher school of service and trade. The paper uses standard and generally accepted methods of evaluating the quality of textiles. As a result, it was found that the highest values of quality indicators have a sample of forty-point cotton fabric for school uniforms No. 4 of Russian production. In the section of improving the assortment, the analysis of factors and indicators that affect the formation of the assortment of cotton fabrics in the retail trade enterprise "World of sewing" is presented and recommendations for its improvement are formulated.

Права на использование объекта хранения

Место доступа Группа пользователей Действие
Локальная сеть ИБК СПбПУ Все Прочитать
Интернет Авторизованные пользователи СПбПУ Прочитать
-> Интернет Анонимные пользователи

Статистика использования

stat Количество обращений: 2
За последние 30 дней: 0
Подробная статистика