Сергоманов, Аркадий Павлович. Организация производственно-хозяйственной деятельности специализированного рыбного цеха в Кировском районе г. Санкт-Петербурга: выпускная квалификационная работа бакалавра: направление 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания» ; образовательная программа 19.03.04_02 «Технология и организация индустриального производства кулинарной продукции и кондитерских изделий» = Organization of production and economic activities of a specialized fish workshop in the Kirovsky district of St. Petersburg / А. П. Сергоманов; Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого, Институт биомедицинских систем и биотехнологий; научный руководитель В. В. Быченкова; консультант по нормоконтролю С. В. Несмелова. — Санкт-Петербург, 2020. — 1 файл (2,5 Мб). — Загл. с титул. экрана. — Доступ по паролю из сети Интернет (чтение, печать, копирование). — Adobe Acrobat Reader 7.0. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/vr20-2354.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2354-o.pdf>. — <URL:http://elib.spbstu.ru/dl/3/2020/vr/rev/vr20-2354-a.pdf>. — DOI 10.18720/SPBPU/3/2020/vr/vr20-2354. — Текст
|
Период
|
Чтение
|
Печать
|
Копирование
|
Открытие
|
Итого
|
|
Год 2021
|
Квартал 1
|
2
|
0
|
1
|
0
|
3
|
|
Квартал 2
|
11
|
0
|
2
|
0
|
13
|
|
Квартал 3
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Квартал 4
|
0
|
0
|
1
|
0
|
1
|
|
Год 2022
|
Квартал 1
|
7
|
0
|
2
|
0
|
9
|
|
Квартал 2
|
4
|
0
|
1
|
0
|
5
|
|
Квартал 3
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Квартал 4
|
0
|
0
|
0
|
0
|
0
|
|
Год 2023
|
Квартал 1
|
0
|
0
|
4
|
0
|
4
|
|
Квартал 2
|
0
|
0
|
2
|
0
|
2
|
|
Всего
|
24
|
0
|
13
|
0
|
37
|
